Stavolta non c’è stato l’applauso, e il mondo deve essersi sentito forse un po’ migliore, per 10 secondi soltanto. Milano Malpensa dopo sei giorni di Francia, quattro se Easyjet non avesse deciso di cancellare il volo del lunedì. Nello specifico sono stato a Bordeaux: dalla città-formaggio alla città-vino, e viceversa. Una città decisamente très française, con una forte influenza spagnola (la frontiera è lì a un paio d’ore d’auto), con un sacco di universitari, un sacco di vino che sa di tappo e la libreria più grande dell’universo.

Io sempre lì, l’italien, a barcamenarsi tra ricordi dell’ERASMUS parigino, e un mélangé linguistico che fa girare un po’ la testa: italocastellanofrançais. E euskera, sennò chi li sente i miei amici baschi.

Comunque il mio compito in terra di Francia è sempre quello di trovare tutte le storipiature che il cugino con la r moscia fa della cultura italica, specialmente gastronomica: potergli dire per esempio che la pizza alla carbonara e alla bolognese non esistono, che sulla pasta non ci va l’emmental bensì il parmigiano o il grana, che non è moralmente accettabile un fast food a tema pasta, che quella brodaglia che mi stai dando non è assolutamente un espresso italiano etc.

Sì, la solita storia noiosa di sempre, quella per cui rischi di passare per antipatico fondamentalista culinario italiano.

Però, la reciproca antipatia italo francese, che ultimamente fa leva sulle nuove generazioni quasi solo per il tema calcistico, ha delle origini ben più lontane.

Siamo due paesi fin troppo simili per molte cose: il vino, il cibo, la moda, il patrimonio artistico, le lingue (più vicine di quanto davvero si pensi normalmente), Carla Bruni e la Gioconda (no, va be’ queste non le scomodiamo), e quel grande binomio di savoir faire e savoir être, il primo più vicino allo stile francese e il secondo decisamente italiano.

La Francia è come il cugino o l’amico con il quale giocavamo da piccoli e che ora non vediamo da un sacco di tempo: abbiamo le stesse origini, e siamo cresciuti con le stesse basi, ma abbiamo proseguito su strade differenti e parallele. Abbiamo risentimento per come sono andate alcune cose, ma spesso riusciamo a capirci bene.

Poi, lì di italiani ce ne sono tanti: la Francia moderna è stata sottoposta all’immigrazione massiva degli italiani nel corso del Novecento: quei rital (vedi qui) per i quali oggi il 5-6 % della popolazione francese ha almeno un antenato italiano. La ragion per cui se un signore di Agrate Conturbia non si fosse trasferito nella Lorena agli inizi del secolo, ora forse il calciatore italiano più forte di sempre si chiamerebbe Michele Platìni.

E poi, a rimarcare la somiglianza, come credete che loro ci chiamino? Sì, proprio Les Transalpins, per la serie cose che ti possono anche sconvolgere la vita.